Recept voor bataat-kokossoep
Een makkelijk recept voor bataat-kokossoep. Maak het met wat je nog in huis hebt, er zijn vele variaties mogelijk. Ingrediënten 4 eetlepels pijnboompitten / andere pitten, zaden of zelfs noten die je over hebt 1 ui olijfolie 1 teen knoflook 500 gram bataat (= zoete aardappel) (aanvullen met een beetje gewone aardappel kan ook) 250 […]