Na de vakantie probeer je alles weer op te pakken, maar merk je soms dat halverwege de ochtend je concentratie alweer wegzakt. Voldoende slaap en beweging spelen daarbij een grote rol. Maar denk óók aan de rol van voeding en weet waarom je brein dol is op gezonde vetten! Je mag de knop omzetten Als […]
Na de zomer wil je weer fris van start, dus is een lunch die je brein energie geeft extra welkom. Deze bouwstof voor je brein salade met witlof zit vol vezels, gezonde vetten en knapperige groenten; lekker en gezond. Bovendien kun je hem vooraf al maken. Snel, makkelijk en vullend Door de gezonde vetten en […]
Ben jij al aan het eten volgens je circadiaans ritme? Voor je energiebalans is het belangrijk dat je gezond eet, maar ook volgens het ritme van je lijf. Dat werkt ’s ochtends namelijk net even anders dan ’s middags en ’s avonds. Maak met kleine aanpassingen een groot verschil en beïnvloed zo je energie, cortisol […]
Deze frittata is precies de soort lunch die je lijf overdag goed kan gebruiken. Het is dan namelijk het meest efficiënt in het verwerken van voeding. Dus zo’n voedzame, goed samengestelde lunch helpt je om je energie stabiel te houden in plaats van een dip te krijgen. En misschien nog wel fijner: je maakt ’m […]
Als je denkt dat je alles goed doet (gezond bewegen, bewust ontspannen, voldoende slapen), maar als je lijf dan toch niet helemaal meewerkt, kan dat je flink frustreren. Waar ligt dat aan en aan welke knoppen kun je nu nog meer draaien? De meeste mensen zien de hormoonbalans en het effect van voeding daarop over […]
Dit is een recept voor een heerlijk hormoonvriendelijk haver ontbijtbakje. Een mooi voorbeeld van wat je kunt doen aan voeding en de hormoonbalans. Het zit boordevol complexe koolhydraten, gezonde vetten en voldoende eiwitten. Waarmee je de boel dus meteen in de ochtend al in balans brengt. Gezondheidsvoordelen De havervlokken vormen de complexe koolhydraten, die je […]
Herken je dat gevoel dat je in december langzaam in een soort trage modus glijdt? Alsof je lijf fluistert: “Doe rustig aan, het is donker, ik wil gewoon soep en dekentjes.” Terwijl je in je hoofd nog actief en productief bent, lijkt je lijf op een soort winterslaapstand te gaan. Je voelt je sneller moe […]
Deze hartverwarmende wortelshakshuka past perfect bij de winter. Zeker als je net even een zetje nodig hebt om gezond te blijven (eten). Dit gerecht verwarmt je lijf van binnenuit en geeft je humeur, darmen en weerstand een boost. Comfortfood in de winter Met deze wortelshakshuka maak je heerlijk comfortfood; lekker, simpel en snel op tafel. […]
Je eet gezond, je beweegt voldoende en je weet hoe belangrijk slaap en ontspanning zijn. En tóch, als je op een terras zit, vraag je vaak automatisch om een glas wijn of een koud biertje. Hoe kan dat wat gezonder? Je leest het in deze editie over mocktails! Minder gezellig zonder alcohol… of niet? Alcohol […]
Deze sprankelende mocktail doet precies wat de naam belooft: hij geeft je een mooi blosje op je wangen. Hij smaakt bloemig, licht pittig, zoetzuur en sprankelend. Je drinkt hem zonder schuldgevoel (want alcoholvrij), bij voorkeur met niks aan je hoofd ;) Feestelijk én gezond De basis is hibiscusthee, vol antioxidanten en dieprood als een (na)zomeravond. […]