Blijf op de hoogte via de nieuwsbrief

De Proeverij met het laatste nieuws op het gebied van voeding en een gezonde levensstijl. Schrijf je nu in en ontvang het e-book Feestelijk Gezond!

Je weerstand op peil in de lente

De Proeverij – Je weerstand op peil in de lente

Lentekriebels! De eerste voorjaarsbloemen staan in bloei, de eerste lammetjes zijn geboren en de eerste strandtenten zijn open. Het is langer licht, de zon lokt je naar buiten, en iedereen lijkt vrolijker. Of toch niet iedereen…? Tegenover…
Met gemak meer groenten

De Proeverij – Met gemak meer groenten

Als een van je goede voornemens is om dit jaar gezonder te eten, is het allerbelangrijkst dat je meer groenten consumeert. En dat je daarin zoveel mogelijk varieert. Dus dat je niet alleen de groenten eet die je altijd al at, maar veel meer…
Superschoon starten in 2019

De Proeverij – Superschoon starten in 2019

Het is 2019, woehoe! Dit is het moment om weer lekker fris ergens aan te beginnen. Denk aan het opschonen van je lijf met gezonde voeding en beweging. En ook je hoofd met positieve gedachten en de juiste prioriteiten. Heerlijk toch, om helemaal…
Feestdagen special

De Proeverij – Feestdagen special

De feestdagen staan voor de deur. De verleidingen om je heen zijn dus groot: volumineus eten bij anderen, snoepgoed in de winkels, de oliebollenkraam… Hoe blijf je deze uitdagingen de baas terwijl je wel lekker geniet van deze bijzondere tijd?…
voedingsschema promo

De Proeverij – Supersnel fermenteren met de pickle-pers

Fermenteren is hot and happening. Als je interesse hebt in gezonde voeding, heb je er vast al van gehoord. De voordelen voor je darmen zijn groot en de mogelijkheden eindeloos. Je kunt steeds meer gefermenteerde voeding kopen, maar zelf maken…
Topfit in het herfstseizoen

De Proeverij – Topfit in het herfstseizoen

De herfst is van nature een seizoen waarin je langzaam aan weer ‘naar binnen keert’. Na de uitbundigheid en warmte van de zomer, is het dus tijd voor rust en kalmte. Net als in de natuur. Voor sommigen een verademing, voor anderen een tijd…
Thee als middel om te ontspannen

De Proeverij – Thee als middel om te ontspannen

Wist je dat thee je kan helpen om te ontspannen? Niet alleen omdat een kopje thee drinken een gezellig en ontspannend ritueel kan zijn, maar ook omdat er letterlijk ontspannende stoffen in sommige theeën zitten! Te druk om te drinken Ben…
Feestrecepten!

De Proeverij – Feestrecepten!

Jaaaaa, het is feest! Dus het is tijd voor feestrecepten! Natuurlijk gezond en verantwoord, maar oh zo lekker! Heb jij ook een feest in het verschiet, mis dan deze recepten niet ;p Nicecream; gezond ijs! “IJs is toch niet gezond?” hoor…
Voeding als 'medicijn'

De Proeverij – Voeding als ‘medicijn’

Deze millennia-oude quote van Hippocrates wordt nog vaak aangehaald: “Laat uw voeding uw medicijn zijn”. Hij is nog steeds relevant, omdat veel klachten gerelateerd zijn aan ongezonde voeding, of daar zelfs door ontstaan. In dit artikel…
Zomerse foodevents specialIngrid Nieuwenhuijse

De Proeverij – Zomerse foodevents special

Het foodeventseizoen is losgebarsten. Rollende keukens en Taste of Amsterdam zijn alweer voorbij; Eten op rolletjes, Festival TREK, Lepeltje Lepeltje en vele andere landelijke festijnen zijn begonnen aan hun grande tour... In dit artikel staan…
Koolhydraatarm eten: de voors en tegens

De Proeverij – Koolhydraatarm eten: de voors en tegens

Minder koolhydraten eten is al een tijdje een hot devies in ‘dieetland’. Je zou daar namelijk snel (veel) van afvallen. Is dat waar, hoe werkt dat dan en kleven daar geen nadelen aan? Je leest het in dit artikel over koolhydraatarm eten:…
Rust in je darmen, rust in je hoofd

De Proeverij – Rust in je darmen, rust in je hoofd

De conditie van je darmen heeft grote invloed op hoe je je voelt.  Zowel fysiek als mentaal gezien, begint veel van je gesteldheid in je buik. Om specifiek te zijn, in je darmen. Als je last van je buik hebt, kost je dat veel energie en voel…