Een recept voor nuttige notenrotsjes. Noten (in onbewerkte vorm, dus: ongebrand, ongezouten en ongezoet) leveren belangrijke mineralen en vitaminen. Ze zijn eiwitrijk en bevatten veel -vooral onverzadigd- vet. Noten zijn heerlijk dus voor een gezonde snack (die overigens ook als ontbijt kan dienen). Oók heel geschikt om mee te nemen als traktatie of cadeau voor […]
Soms begin je moe of futloos aan de dag. Je hebt weinig energie, en dat terwijl de dag nog moet beginnen. Mijn collega bijvoorbeeld komt bijna dagelijks in de file terecht als ze naar het werk rijdt. Ze vertrekt gehaast en heeft eenmaal op kantoor tijd nodig om bij te komen. Haar gewoonte is eerst […]
Een supersnel en simpel recept voor havermoutpap om uit te proberen als ontbijt. Het ontbijt is het belangrijkste maal van de dag. Voeding is namelijk de brandstof voor je lichaam en ontbijt ‘zet de motor aan’. Met een ontbijt achter je kiezen functioneer je dan ook de hele dag beter dan zonder. Met een ontbijt voorkom […]