Blijf op de hoogte via de nieuwsbrief

De Proeverij met het laatste nieuws op het gebied van voeding en een gezonde levensstijl. Schrijf je nu in en ontvang het e-book Feestelijk Gezond!

schone ontbijtkoek zonder 'nummers'

Recept voor schone ontbijtkoek zonder ‘nummers’

Ontbijtkoek is sprekend een product dat vol zit met e-nummers als je het in de gewone supermarkt koopt. Terwijl het soms wel heel snel en makkelijk kan zijn om te ontbijten met een koek die gewoon voor je klaar ligt.  Zoals bij alle…
Read more
Recept voor chocolademousse met fruit en noten

Recept voor chocolademousse met fruit en noten

Het is bijna Pasen! Tijd voor chocolade en gezelligheid, maar dan op de gezonde manier. Je maakt deze chocolademousse met fruit en noten. Zonder toevoeging van geraffineerde suikers. Zelfs de honing is optioneel! En als je niet tegen chocolade…
Read more
Recept voor speciale 'lentegoud' omelet

Recept voor speciale ‘lentegoud’ omelet

Oké, het duurt waarschijnlijk nog even voor je de 1e asperges kunt kopen, maar… Alles loopt dit jaar een beetje voor. Dus misschien spot je al asperges aan het eind van deze maand! En die zijn zó gezond! Ze kunnen je o.a. helpen griep te…
Read more
Recept voor stamppot pompoen en ander ‘groen’

Recept voor stamppot pompoen en ander ‘groen’

In het kader van meer groenten eten: dat red je makkelijk met deze stamppot pompoen en ander ‘groen’. Je hoeft je niet precies aan het recept te houden, dus je kunt lekker variëren. Daarvoor staan ook een aantal tips voor je in dit recept.…
Read more
gezonde maaltijdsoep bomvol groenten

Recept voor gezonde maaltijdsoep bomvol groenten

Deze gezonde maaltijdsoep bomvol groenten past prima bij een superschone leefstijl. Je kunt hem ’s avonds maken en als diner gebruiken. Wat je overhoudt, is lekker en voedzaam als ontbijt (ja, dat kan!) of lunch en hoef je dan alleen nog…
Read more
Recept voor spijs met een jasje

Recept voor spijs met een jasje

Zowel tijdens Sinterklaasavond als tijdens de kerstdagen is ‘iets met spijs’ leuk om te serveren. Maar ja… niet echt gezond… Gelukkig heb ik een bijzonder recept voor je voor spijs met een jasje (of: banketstaaf ‘anders’)! Snel en…
Read more
Komkommerpickle

Recept voor komkommerpickle

Ook als je (nog) geen pickle-pers hebt, kun je deze komkommerpickle maken. Het idee van de pers is namelijk dat je in een afgesloten omgeving onder druk groente met zout fermenteert. Dus je kunt ook een goed afsluitbare glazen pot pakken, waar…
Read more
Koekjes met kastanjemeel

Recept voor koekjes met kastanjemeel

Om nog een beetje in de sfeer van ‘gezond snoepen’ te blijven: een recept voor koekjes met kastanjemeel (vegan en glutenvrij). Helemaal van dit seizoen en heel bijzonder qua smaak. Ook lekker voor je ‘happy feeling’, met een kopje kruidenthee…
Read more
Ananas Senchade (Tea Soda)

Recept voor Ananas Senchade (Tea Soda)

Dit recept voor Ananas Senchade (Tea Soda) komt van theesommelier Karin Kamman van Santhee(.nu). Het is een recept voor 1 liter thee soda, wat betekent dat het is gemaakt met bruisend bronwater. Uiteraard zonder suiker of andere kunstmatige…
Read more
Drankjes met fruit

Recept voor drankjes met fruit

Met drankjes met fruit kun je op een feest ook iets gezonds te drinken aanbieden. Je bepaalt zelf hoe gezond precies: als jij er een scheut alcohol aan wilt toevoegen, dan kan dat natuurlijk. Het is echter niet nodig, ook zonder zijn deze drankjes…
Read more
Choco-noten-reep

Recept voor choco-noten-reep

Soms wil je wel eens wat anders feestelijks serveren dan taart. Omdat dat bijvoorbeeld te zwaar op de maag ligt tijdens hele warme dagen. Namelijk iets wat makkelijk en snel te maken is, wat licht en luchtig is en wat je in kleine porties kunt…
Read more
Nicecream: gezond ijs

Recept voor nicecream: gezond ijs!

“IJs is toch niet gezond?” hoor ik je denken. Normaal gesproken meestal niet nee, maar… er is al een tijdje iets heel leuks gaande in foodieland. Zeker voor ijsliefhebbers zoals ik. Namelijk nicecream: gezond ijs maken - op basis van bevroren…
Read more

Meest recente berichten

Like ons