Blijf op de hoogte via de nieuwsbrief

‘De Proeverij’ met 6x per jaar GRATIS het laatste nieuws over voeding en een gezonde levensstijl. Schrijf je nu in en ontvang het e-book vol recepten cadeau!

Héél 2017 gezond!

De Proeverij – Héél 2017 gezond!

Januari, de maand van de goede voornemens… Je doet op allerlei manieren je best om gezonder, sterker en fitter aan het nieuwe jaar te beginnen. Het is tijd voor de nieuwe, meer succesvolle jij. Je barst van de plannen en ideeën. Dit jaar…
kool met fruit, kruiden en specerijen

Recept voor kool met fruit, kruiden en specerijen

Recept voor kool met fruit, kruiden en specerijen, om je ‘op te schonen’ Ingrediënten 1 kool (bv. spitskool, witte kool of groene kool) 3 appels (ook lekker: peren, bananen of gedroogd fruit) 2 uien (of 1 flinke prei) …
gezond en gezellig tijdens de feestdagen

De Proeverij – Gezond en gezellig tijdens de feestdagen

Tijdens de feestdagen ben je vaak te gast bij mensen die minder gezond eten dan jij. En voor wie het niet leuk is als je steeds afwijst wat ze je aanbieden. Hoe kies je toch voor je gezondheid, terwijl je wel gezellig blijft? Als de gastvrouw…
Recept voor een chique choco-hazelnootkoek

Recept voor een chique choco-hazelnootkoek

Een heerlijk recept voor een chique choco-hazelnootkoek. Voor een gezonde en gezellige traktatie tijdens bijvoorbeeld de feestdagen. Zo hoef je niet schuldig te voelen! Let op de voorbereidingstijd voor het weken van de dadels! Gezonde suikers Dadels…
Zonder suiker zinnelijk zoet

De Proeverij – Zonder suiker zinnelijk zoet

Hoe verzadig je op een gezonde manier je trek in zoet? De feestdagen komen eraan en de winkels liggen al helemaal vol met lekkernijen. Pepernoten, borstplaat, chocolade; ze lokken je met hun heerlijke geuren naar binnen. Als je graag wat gezonder…
speculaasmuffins gezoet met peer

Recept voor speculaasmuffins gezoet met peer

Een heerlijk recept voor suikervrije speculaasmuffins gezoet met peer. Hoe en waarom je ook zonder suiker lekker kunt koken en bakken, lees je in deze Proeverij. Deze muffins in een mooi doosje met een strikje erom zijn ook geschikt als een…
bailicum

De Proeverij – Verteer beter en meer, met kruidenleer

Verteer beter en meer, met kruidenleer  Soms loopt je spijsvertering niet zo soepel; je hebt na het eten last van een rommelende buik, een opgeblazen gevoel of zelfs ongewenste gasvorming. Dat kan tot pijnlijke of gênante situaties leiden.…
pompoensoep

Recept voor Pompoensoep

Een heerlijk en tamelijk eenvoudig recept voor pompoensoep. Lekker verwarmend bijvoorbeeld in de herfst en je hoeft er niets van te verspillen, want je kunt het invriezen. Aan deze soep kun je ook nog allerlei kruiden als natuurlijke smaakmakers…
Eet jezelf gelukkig! Hoe je je emoties beïnvloedt met voeding.

De Proeverij – Eet jezelf gelukkig! Hoe je je emoties beïnvloedt met voeding.

Je voelt je somber als de dagen korter worden. Iedereen herkent het wel; de herfst staat voor de deur en je voelt je af en toe wat somber. De temperatuur daalt, het is minder lang licht en daar kun je best een beetje last van hebben. Het wisselen…
Recept voor zalm met spinazie en rijst

Recept voor Zalm met spinazie en rijst

Een heerlijk recept voor zalm met spinazie en rijst, een gerecht om blij van te worden. Eet jezelf hiermee gezond en gelukkig! Als je je even wat minder blij voelt, ben je al snel geneigd naar ongezond comfort food te grijpen. Dat hoeft gelukkig…
De Proeverij - Kromkommertijd

De Proeverij – Kromkommertijd

Na de vorige Proeverij schreven lezers me dat ze inderdaad vaak eten (laten) weggooien en op zoek zijn naar nog meer tips. Vooral bij het uit lunchen en uit eten gaan, is het lastig keuzes te maken waarmee je voedselverspilling voorkomt. En…
Recept voor zomerse stamppot

Recept voor zomerse stamppot

Voor het leeg eten van je koelkast vóór je op vakantie gaat: een recept voor zomerse stamppot! Je maakt deze stamp met allerlei 'restjes' en kunt er volop mee variëren. Jij gooit niets meer in de kliko! Ingrediënten Knolgroenten (bijvoorbeeld…