Wist je dat thee je kan helpen om te ontspannen? Niet alleen omdat een kopje thee drinken een gezellig en ontspannend ritueel kan zijn, maar ook omdat er letterlijk ontspannende stoffen in sommige theeën zitten!

Te druk om te drinken

Ben je vaak zo druk dat je vergeet genoeg te drinken op een dag? Of dat je zelfs voor ‘oppeppende’ dranken zoals koffie of energiedrank kiest? Waardoor je je lichaam eigenlijk alleen maar nóg minder energie geeft? Herkenbaar (op dat van die koffie en energiedrank na dan…)!

Veel (water) drinken is belangrijk 

Het is belangrijk om veel te drinken, en dan bedoel ik geen alcohol, energiedrank of koffie, maar vooral water. Het helpt je lichaam om afvalstoffen af te voeren, je hersenen en spijsvertering om dingen te verwerken en om je energie op peil te houden.

Als je onvoldoende water drinkt, droogt de boel op en uit. Letterlijk. Terwijl je alles juist wilt laten ‘stromen’, want dat is gezond. Zowel je afvalstoffen (ja, ik heb het over plassen) als je energiebanen willen stromen. Zonder voldoende water lukt dat niet.

Wat als je niet van gewoon water houdt 

Misschien houd je niet zo van gewoon water drinken. Omdat je dat saai vindt of zelfs niet lekker. Gelukkig zijn er dan allerlei andere mogelijkheden. Zoals water met stukjes fruit en kruiden, water met gepureerd fruit of allerlei sappen en smoothies met veel water als basis.

En natuurlijk is er thee. Dat is water met smaak bij uitstek! Echte thee wordt gemaakt van de theeplant (Camelia Sinensis). Dat zijn dus alleen de witte, gele, groene, zwarte, Oolong en Pu-Ehr theeën (het verschil zit ‘m in de bewerking). ‘Thee’ gemaakt van kruiden, bloemen, specerijen etc. heet eigenlijk infusie… en is net zo lekker en gezond.

Thee als middel om te ontspannen 

Er zijn theesoorten waarin als leuk extraatje ontspannende stoffen zitten. Theesommelier Karin Kamman van Santhee(.nu) gaf mij bijvoorbeeld Amber Gaba (Oolong) thee, een van haar favorieten. Zij ontspant lekker nadat ze deze thee gedronken heeft, omdat Gaba de activiteit van zenuwen in het zenuwstelsel vermindert. Dat helpt je dus ook beter en dieper te slapen! ***Deze thee komt aan bod tijdens de Healthy High-Tea. Als je daarbij bent, kun je het zelf ervaren.***

Daarnaast is thee drinken van oorsprong en in vele andere culturen bedoeld als moment om even lekker te ontspannen. Met fijn gezelschap, iets kleins te eten (of best veel, zoals bij traditionele high-teas) en mooi servies. Probeer dat af en toe zelf ook zo te doen, dan kom je heerlijk tot rust!

 

Ananas Senchade (Tea Soda)

Dit recept voor Ananas Senchade komt van theesommelier Karin Kamman van Santhee(.nu). Het is een recept voor Tea Soda, dus gemaakt met bruisend bronwater. Zonder suiker of andere kunstmatige zoetstoffen; puur natuur. Eenvoudig te maken met maar een paar ingrediënten, waaronder thee. Het proberen waard!

 

Wil je niets missen op het gebied van gezonde voeding? Schrijf je in voor de maandelijkse gratis voedingsmail ‘de Proeverij’ en ontvang een welkomstkado!

Over mij

Met VoedjeVrij leer ik jou via mijn voedingsmail, in workshops, trainingen en interactieve lezingen wat echt gezonde voeding is. Passend bij jouw lichaam en spijsvertering. Ik bied je vooral ‘hapklare brokken’ aan, zodat het leuk en makkelijk blijft. Word gezond en blij met VoedjeVrij!